Lý Sơn là vùng trồng tỏi nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi nơi được mệnh danh là “vương quốc” tỏi. Cùng với khí hậu, thì đất ba-zan và cát biển đã góp phần tạo nên hương vị độc đáo của củ tỏi ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) mà không nơi nào có được.

Lý Sơn là vùng trồng tỏi nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi nơi được mệnh danh là “vương quốc” tỏi. Cùng với khí hậu, thì đất ba-zan và cát biển đã góp phần tạo nên hương vị độc đáo của củ tỏi ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) mà không nơi nào có được.

Tỏi Lý Sơn là loại tỏi quý ở Việt Nam, nó được trồng trên miền đất đảo Lý Sơn, vùng đất được hình thành do quá trình hoạt động núi lửa và sự bồi đắp của cát biển, đá san hô biển tạo nên, với sự đặc biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm truyền thống bao đời từ khi khai sinh vùng đất đảo đã làm cho tỏi Lý Sơn có hương vị riêng và đặc biệt.

Từ lâu tỏi Lý Sơn được lưu thông rộng rãi khắp mọi nơi. Tỏi Lý Sơn đã được cục đo lường chất lượng kiểm định là một loại tỏi độc nhất vô nhị với hương vị thơm ngon, chữa được các bệnh như: hạ huyết áp, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống cảm cúm… Những ai dùng rồi mới thấy Tỏi Lý Sơn là một sản phẩm không thể thiếu trong bữa an hằng ngày.

Vậy đến với chương trình Lý Sơn khách thăm quan ngoài tham quan các điểm đến như: Chùa hang, cổng tò vò, miệng núi lửa, hang câu hay núi thới lới …Lữ khách còn được thưởng thức những đặc sản của đảo Lý Sơn như: Gỏi rong biển, cua huỳnh đế, cá tà ma, ốc mặt trăng…ngoài ra khách thăm quan còn được thưởng thức những món ăn dân dã mà chỉ ở Lý Sơn mới có đó là gỏi tỏi, đây là món ăn mà người dân Lý Sơn thường dùng để đãi khách quý, không những thế đến đây Lữ khách còn có thể mua về làm quà tỏi Lý Sơn, tỏi 1 nhánh, tỏi đen…

Nguồn tin: dantocmiennui.vn